Ayam Kentucky Sambal Terasi - Daging ayam yaitu produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Kentucky Sambal Terasi Sekarang, bukan mustahil lagi bikin ayam goreng kentucky sendiri dirumah. ditambah kreasi dari Chef Yuda, buat Ayam Goreng Kentucky kali ini makin special. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sasa Sambal Terasi Rasa pedas dan terasi asli yang pas. *Tips membuat ayam kentucky ala Sasa dapat dilihat disini. Takaran Adonan Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky Sambal tradisional Indonesia yang dibuat dari kombinasi cabe merah, cabe rawit dan terasi dengan aroma dan rasa. Anda bisa membuat Ayam Kentucky Sambal Terasi menggunakan 16 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Kentucky Sambal Terasi

  1. Kamu butuh Bahan ayam:.
  2. Siapkan 1/4 bag dada ayam ras (3-4 pot).
  3. Sediakan 8-10 sdm tepung terigu tuk adonan basah.
  4. Bunda butuh 100 gram terigu tuk bag kering.
  5. Kamu butuh 10 balok kecil es batu dicampur dg 1/3 gelas air.
  6. Anda butuh 1 sdm perasa ayam.
  7. Sediakan 1 sdt merica.
  8. Kamu butuh 1 sdt garam.
  9. Kamu butuh Bahan sambal terasi:.
  10. Kamu butuh 8-10 cabe.
  11. Siapkan 2-3 bawang merah di goreng setgh matang.
  12. Sediakan 1/2-1 batang terasi siap saji(sesuai selera).
  13. Siapkan 2 buah tomat goreng setengah matang.
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  15. Siapkan Seibu jari gula merah.
  16. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah buat Ayam Kentucky Sambal Terasi

  1. Lumuri ayam dg ketumbar bubuk dan garam(1/2 sdt ketumbar +1/4 sdt garam),diamkan.
  2. Siapkan terigu adonan basah beri air es,masukan merica,garam dan oerasa ayam,aduk hingga tercampur,masukkan ayam.aduk,simpan sebentar dlm freezer..
  3. Siapkan semua bahan sambal terasi,ulek sampai halus.
  4. Siapkan minyak yg banyak dalam wajan,panaskan dg api kompor yg kecil..
  5. Siapakn tepung tuk adonan kering di piring,keluarkn ayam yg di simpan difreezer..
  6. Ambil ayam dr adonan letakkan di tepung yg kering sambil ditepuk tepuk,jangan di pencet ya,cukup ditepuk lembut,sampai semua bag terlumuri tepung.
  7. Celupkan lagi kedlm adonan basah yg sebelumnya ditambah sedikit air spy agak encer sedikit.kemudian baluri lg dg tepung.
  8. Tes minyak dg sedikit adonan,apabila sdh panas mskan ayam kedlm minyak panas dg api kecil.
  9. Jangan di bolak balik,membalik saat terliat sedikit coklat bag bawah..
  10. Setelah agak kecoklatan,angkat,tiriskan.
  11. Setelah dingin letakkan di atas sambal terasi tadi kemudian ulek kasar,sajikan dg nasi hangat,irisan timun dan tahu yg di goreng seperti ayam...
  12. Ayam ni tdk akan lembek ato basah saat dingin,ayam akan tetap renyah dan nikmat di makan,anak2 suka,gampang kan...
  13. Selamat mencoba,semoga bermanfaat,video receh cara pembuatannya bs diliat di ig @mrs_purnama_05.

Ayam Kentucky Sambal Terasi - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi apabila kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak resume resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Ayam Kentucky Sambal Terasi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam