Ayam Lada Hitam - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Lada Hitam Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Anda bisa memasak Ayam Lada Hitam menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Lada Hitam

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Garam.
  3. Sediakan Lada.
  4. Siapkan 2 bungkus Saori lada hitam.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
  6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (iris).

Langkah-langkah memasak Ayam Lada Hitam

  1. Pisahkan daging ayam & tulang, poting dadu, cuci bersih, marinasi dg garam dan lada, bisa juga tambahkan bubuk bawang putih/bawang putih yg sudah dihaluskan agar lbh gurih, minimal 1/2 jam, lebih lama lebih enak, saya blm ada kulkas, jd cm marinasi 1/2 jam.
  2. Ayam boleh digoreng 1/2matang terlebih dahulu, tapi boleh skip juga dg cara langsung tumis..
  3. Kalau saya masak kali ini tanpa goreng ayam terlebih dahulu, jadi langsung tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam yg sudah dimarinasi, tunggu sampai keluar air kaldu dr ayam..
  4. Masukkan saori lada hitam 2 bungkus, tumis sampai sedikit meresap, tambahkan air sampai ayam tenggelam, agar ayam benar2 matang, tunggu sampai air susut, setelah itu masukkan bawang bombay, aduk sampai bawang bombay sdikit layu, lalu sajikan..

Ayam Lada Hitam - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kau bosan dengan masakan ayam yang begitu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Ayam Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam