Ayam Lada Hitam - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Lada Hitam Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Bunda bisa membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Lada Hitam

  1. Siapkan 1 ekor ayam ungkep.
  2. Sediakan Bumbu:.
  3. Kamu butuh 100 ml air.
  4. Kamu butuh 5 buah cabai hijau (jalapeno).
  5. Bunda butuh 4 sdt kecap manis.
  6. Sediakan 4 buah cabai rawit gila.
  7. Siapkan 2 buah bawang putih.
  8. Sediakan 2 sdm minyak.
  9. Sediakan 1 buah tomat.
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Sediakan 1 sdt bubuk lada hitam.
  13. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  14. Sediakan 1/2 sdt gula merah.

Cara buat Ayam Lada Hitam

  1. Pertama potong-potong semua bumbu. Mulai dari cabai hijau, rawit, bawang putih dan bombay serta tomat.
  2. Setelah itu cincang kasar ayam yang sudah diungkep.
  3. Kemudian siapkan wajan, beri minyak goreng. Jika minyak sudah panas masukan bawang putih dan juga bombay. Tumis sampai harum.
  4. Setelah harum masukan cabai dan juga tomat. Tumis sampai cabai matang..
  5. Lalu beri air. Masukan garam, gula merah, gula pasir, kecap dan juga lada bubuk.
  6. Setelah itu masukan ayam, aduk hingga semua bumbu merata. Jika sudah mendidih, masak dengan api kecil agar bumbu meresap sampai airnya surut..
  7. Jika sudah surut, angkat dan ayam lada hitam pun siap untuk menemani makanmu!😉.

Ayam Lada Hitam - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jikalau kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak resume resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ayam Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam