Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG Bunda bisa memasak Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG memakai 22 bahan dan 17 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG

  1. Anda butuh Ayam Krispi.
  2. Bunda butuh 100 gram filet ayam, digepengkan.
  3. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  4. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1 butir telur, dikocok.
  7. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  8. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  10. Sediakan Saos Lada Hitam.
  11. Siapkan 2 sdm Saori lada hitam.
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1/2 sdt cuka.
  14. Kamu butuh sesuai selera lada hitam bubuk.
  15. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  16. Sediakan 2 siung bawang putih.
  17. Sediakan 1 tangkai daun bawang.
  18. Kamu butuh 2 buah cabe rawit, jika tidak suka pedas, tidak usah.
  19. Siapkan 100 ml air.
  20. Sediakan Air Tepung Maizena.
  21. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  22. Bunda butuh 5 sdm air.

Cara memasak Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG

  1. Campurkan 1 sdm kecap, 1 sdm saos tiram, 1/2 sdt garam, dan 1 butir telur kocok dalam suatu wadah.
  2. Rendam (marinasi) ayam dalam campuran tersebut selama 30 menit.
  3. Siapkan campuran tepung 2 sdm tepung maizena dan 2 sdm tepung terigu dalam suatu wadah, aduk hingga rata (jika tidak suka warna ayam kecoklatan, ganti tepung terigu dengan tepung maizena).
  4. Sembari menunggu marinasi, siapkan bahan saos lada hitam yaitu 2 siung bawang putih cincang, 1/2 buah bawang bombay iris tipis, dan 1 tangkai daun bawang potong-potong sekitar 2 cm.
  5. Campurkan 2 sdm saori lada hitam, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt cuka, dan lada hitam secukupnya dalam sebuah mangkok, aduk hingga tercampur rata.
  6. Baluri ayam yang telah dimarinasi dengan campuran tepung.
  7. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan (jika hanya menggunakan tepung maizena, tidak perlu tunggu sampai coklat, cukup goreng sekitar 5 menit).
  8. Angkat ayam goreng dan tiriskan.
  9. Tumis bawang bombay dan daun bawang sampai bawang bombay kuning kecoklatan.
  10. Masukkan bawang putih dan cabe ke tumisan, masak hingga bawang putih kuning kecoklatan.
  11. Tuang 50 mL air ke dalam tumisan.
  12. Tuang 50 mL air ke dalam mangkok bekas campuran kecap dan saos lada hitam, aduk hingga sisa kecap dan saos yang menempel larut. Tuang air kecap dan saos ke dalam tumisan.
  13. Masak tumisan hingga air mendidih dan menguap sedikit.
  14. Buatlah air tepung maizena dengan mencampurkan 1 sdm tepung maizena dan 5 sdm air dalam sebuah wadah.
  15. Tuang air tepung ke dalam tumisan saos lada hitam.
  16. Aduk tumisan hingga merata.
  17. Tuang saos lada hitam ke ayam goreng.

Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam