Cah Pangsit Ayam - Daging ayam yaitu produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Cah Pangsit Ayam Anda bisa buat Cah Pangsit Ayam menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cah Pangsit Ayam

  1. Anda butuh Bahan Pangsit.
  2. Kamu butuh 300 gr filet ayam.
  3. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 2 sdm saus manis/mirin.
  8. Sediakan 1 sdm kecap asin jepang.
  9. Kamu butuh Kulit pangsit siap pakai.
  10. Bunda butuh Bahan Tumis.
  11. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombang.
  12. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1 buah tomat.
  15. Sediakan 1 ikat sawi hijau.
  16. Bunda butuh 2 genggam tauge.
  17. Anda butuh 1 sdm minyak ayam.
  18. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
  19. Anda butuh Minyak wijen sedikit saja.
  20. Siapkan 2 sdm kecap asin ikan.
  21. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  23. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  24. Kamu butuh 1/2 gelas air kaldu ayam.

Cara memasak Cah Pangsit Ayam

  1. Blender/ chopper daging ayam (klo aku filet sendiri ayamnya jd kulitnya aku bikin minyak ayam, tulangnya aku rebus u jadi air kaldu).
  2. Iris bawang bombay dan cincang halus bawang merah dan bawang putih.
  3. Cuci sayur tauge dan sawi hijau potong sawi sesuai selera.
  4. Sementara daging diblender... kita didihkan air pada 2 panci, 1 panci u merebus pangsit, 1 panci u merebus tulang ayam.
  5. Daging ayam yg sudah halus ditambahkan telur, kecap asin jepang, saus manis, garam dan minyak wijen...aduk perlahan hingga tercampur rata...terakhir tambahkan tepung tapioka sedikit2...sampai adonan pas (tidak encer dan tidak padat).
  6. Siapkan kulit pangsit yg siap pakai, tuangkan adonan 1 sdm lalu beri air pinggiran pangsit dan lipat menjadi bentuk segitiga (masih amatiran cari cara membuat pangsit yg paling mudah) kemudian rebus di air mendidih saat kelihatan mengapung angkat dan tiriskan).
  7. Panaskan minyak sayur tambah minyak ayam tumis bawang merah, bawang putih yg sudah di cincang halus dan bawang bombay iris...biarkan sampai tercium harum masukkan sayur sawi dan tauge...aduk sebentar masukkan kecap asin ikan, kecap manis, minyak wijen aduk sebentar tambahkan air kaldu kemudian masukkan pangsit yg telah direbus aduk sampai bumbu tercampur merata tambahkan tomat masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Cah Pangsit Ayam - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi bila kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-semacam itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Cah Pangsit Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam