Ceker Kepala Ayam kuah Bakso - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ceker Kepala Ayam kuah Bakso Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Karena daging ayam seratnya lebih halus dan lembut, maka bakso ayam juga lebih empuk daripada bakso Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Rebus hingga ceker menjadi sangat lunak. Bunda bisa membuat Ceker Kepala Ayam kuah Bakso menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ceker Kepala Ayam kuah Bakso

  1. Siapkan 10 pcs Ceker ayam.
  2. Siapkan 5 kepala ayam.
  3. Siapkan 1/4 bulat pala.
  4. Anda butuh secukupnya lada putih.
  5. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh Garam.
  8. Sediakan msg.
  9. Sediakan Kaldu Ayam, saya pakai masako.
  10. Sediakan 1 ltr Air.
  11. Kamu butuh secukupnya minyak goreng.
  12. Kamu butuh secukupnya Daun seledri.
  13. Kamu butuh secukupnya Daun bawang.
  14. Sediakan Bawang goreng.
  15. Sediakan Sauce sambal, saya pakai Indofood extra pedas.
  16. Siapkan Boncabe.

Cara buat Ceker Kepala Ayam kuah Bakso

  1. Cuci bersih ceker dan kepala ayam. Haluskan bawang putih, Bawang merah, lada, dan pala. Stelah halus Lalu tumis hingga harum..
  2. Setelah tumisan bumbu sudah harum dan kecoklatan tambahkan 1ltr air,, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan garam, MSG, dan Kaldu Ayam, koreksi rasa. Lalu rebuh hingga ceker dan kepala ayam matang kurleb 30 menit sampai 1 jam agar ceker empuk..
  3. Stelah ceker dan kepala ayam matang,, masukan seledri dan daun bawang, aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan dengan pelengkap bawang goreng, sauce sambal dan bon cabe,, jika ibu2 memiliki pangsit goreng bisa di sajikan bersama. Selamat mencoba resep saya ibu2..

Ceker Kepala Ayam kuah Bakso - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan kalau kau bosan dengan kuliner ayam yang begitu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ceker Kepala Ayam kuah Bakso ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam