Bubur Ayam Hainam - Daging ayam yakni produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Bubur Ayam Hainam Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments. Looking for food delivery menu from Apollo Nasi Ayam Hainam - Gajah Mada? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Bunda bisa membuat Bubur Ayam Hainam menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bubur Ayam Hainam

  1. Bunda butuh A. Bahan Bubur Ayam :.
  2. Anda butuh 2 cup beras.
  3. Sediakan 2 1/2 liter air.
  4. Siapkan 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 daging ayam untuk kaldu.
  6. Sediakan 2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt royko (opsional).
  8. Siapkan B. Bahan ayam hainam rebus :.
  9. Sediakan 6 potong daging ayam broiler.
  10. Siapkan 1 liter air untuk merebus.
  11. Siapkan 5 bawang putih geprek.
  12. Anda butuh 1 ruas jahe.
  13. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  14. Sediakan 2 batang daun bawang.
  15. Sediakan 1 sdm garam.
  16. Sediakan 1/2 sdt royko (opsional).
  17. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  18. Sediakan Air es secukupnya untuk merendam ayam saat selesai direbus.
  19. Siapkan C. Bahan telor rebus coklat.
  20. Bunda butuh 4 telor ayam rebus (kupas kulit).
  21. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  22. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  23. Siapkan D. Topping bubur Ayam.
  24. Anda butuh secukupnya Bawang goreng.
  25. Siapkan potong Daun bawang.
  26. Bunda butuh secukupnya Kecap.

Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Hainam

  1. Proses pembuatan bubur: masak air hingga mendidih, lalu masukkan beras, daun salam serta daging ayam.
  2. Aduk terus saat membuat bubur agar tidak gosong dibagian bawah, gunakan api sedang. Masukkan garam dan penyedap (opsional). Tunggu hingga air sudah meresap dan menjadi bubur..
  3. Proses pembuatan ayam : panaskan air, lalu masukkan potongan ayam, bawang putih geprek, jahe, minyak wijen, kecap asin, garam, dan penyedap (opsional).
  4. Proses perebusan ayam dilakukan kurang lebih 40 menit, aduk ayam dan dengan api sedang. Masukkan batang daun bawang 5 menit sebelum selesai merebus ayam..
  5. Ketika selesai merebus ayam, kaldu ayam dapat menjadi kuah hainam (pelengkap bubur) atau untuk disimpan. Pisahkan ayam yang sudah matang dan disiram dengan air es. Lalu taburi dengan daun bawang cincang dan tumis bawang putih sebagai toppingnya..
  6. Proses pembuatan telor ayam coklat: panaskan air dan tuang kecap asin serta kecap manis. Setelah air menjadi kecoklatan, lalu rendam telor ayam, rebus sebentar hingga kulit menjadi coklat. Hidangkan telor dengan dibagi menjadi dua..
  7. Bubur siap dihidangkan dengan ayam rebus hainam, telor coklat, serta potongan daun bawang dan bawang goreng. Selamat mencoba! :).

Bubur Ayam Hainam - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jikalau kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Bubur Ayam Hainam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam