Bubur ayam polos (bubur cina) - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Bubur ayam polos (bubur cina) Nggak pake capek-capek ngaduk sampe kluar keringet. Tinggal kita sajikan aja pake bahan pelengkapnya. Saya sendiri nggak pake semua pelengkap yang ada diatas, terutama cakwe, karena belinya disini agak jauh, kudu ke Barrio. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Kamu bisa buat Bubur ayam polos (bubur cina) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bubur ayam polos (bubur cina)

  1. Sediakan Bahan kaldu sayap.
  2. Kamu butuh 150 gr sayap ayam (saya 2 buah sayap utuh).
  3. Sediakan 400 ml air.
  4. Siapkan 1 batang kecil serai.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Anda butuh 3 lbr daun salam.
  7. Sediakan Bahan bubur.
  8. Kamu butuh 2 cup nasi.
  9. Siapkan Kaldu sayap.
  10. Siapkan Air secukupnya (total cairan : nasi = 5:1).
  11. Siapkan 5 siung bawang putih dicincang halus.
  12. Sediakan Bawang putih goreng (opsional).
  13. Kamu butuh 3 sdm fibercreme.
  14. Siapkan Garam.
  15. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  16. Siapkan secukupnya Minyak wijen.
  17. Kamu butuh Bahan tambahan lain.
  18. Bunda butuh Bisa tambah dada ayam fillet yg ikut direbus & disuwir.

Langkah-langkah buat Bubur ayam polos (bubur cina)

  1. Rebus sayap dengan air dan bahan, cemplung hingga menghasilkan kaldu, sisihkan.
  2. Persiapkan bahan bubur. Campurkan dengan bahan kaldu, masak di rice cooker hingga lembut. Rice cooker saya terlalu kecil, jd setengah jalan setelah beras mengembang saya pindahkan ke panci. Masak dengan api kecil, tambahkan air bertahap sesuai selera..
  3. Didiamkan semalaman ternyata membuat bubur kaku di panci. Paginya saya panaskan dengan menambah sedikit air, aduk rata perlahan hingga mendidih. Untuk penyimpanan selanjutnya bisa di rice cooker. Aman, hangat dan tidak kaku..
  4. Sajikan dengan sayap, semakin lama sayap berada dalam bubur, semakin gurih & empuk dagingnya. Tambahkan ayam suwir bila ingin banyak isian. Taburkan merica, bon cabe & bon nori, rasanya akan semakin menarik..

Bubur ayam polos (bubur cina) - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Bubur ayam polos (bubur cina) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam