Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Taliwang Bunda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis peras.
  3. Anda butuh 1 bks santan instan.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Siapkan 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan Bumbu ulek :.
  7. Sediakan 4 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 biji kemiri.
  10. Siapkan 10 buah cabe merah besar.
  11. Bunda butuh 5 buah cabe rawit (opsional).
  12. Sediakan 1/2 sdt Terasi.
  13. Bunda butuh 1 cm kencur.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
  2. Panggang ayam sebentar sampai agak kecoklatan.
  3. Sangrai bumbu lalu ulek sampai halus.
  4. Tumis sampai harum bumbu beserta sereh, dan daun salam.
  5. Setelah harum beri air sedikit, tambahkan garam dan gula lalu masukkan ayam. Tambahkan air lagi sampai ayam terendam lalu masukkan santan. Ungkep sampai air surut hingga menyisakan bumbu yang berminyak..
  6. Panggang ayam. Lebih enak jika dipanggang diatas arang. Sesekali oleskan sisa bumbu tadi saat memanggang..
  7. Sajikan ayam taliwang. Karena tadi masih ada bumbu sisaan ungkep saya jadikan sambalnya. Ehhh enak banget loh dicocol lalapan timun..

Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak resume resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam