Ayam Taliwang khas Lombok - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Taliwang khas Lombok Anda bisa memasak Ayam Taliwang khas Lombok menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Taliwang khas Lombok

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam ukuran sedang atau sekitar 500gram.
  2. Anda butuh 150 ml santan.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 2 batang sereh (digeprek).
  5. Siapkan sesuai selera Garam dkk.
  6. Siapkan Bumbu yang diulek.
  7. Sediakan 6 siung bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  10. Sediakan 2 cm kencur.
  11. Kamu butuh 2 buah cabe merah besar.
  12. Siapkan sesuai selera Terasi dgn takaran.
  13. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  14. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.

Cara buat Ayam Taliwang khas Lombok

  1. Ulek semua bahan bumbu yang sudah dituliskan diatas.
  2. Tumis dengan sedikit minyak saja, tambahkan garam dkk sesuai selera, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan santan kemudian aduk hingga rata sebentar kemudian masukkan ayam nya.
  4. Masak hingga bumbu mengering/meresap ke ayam.
  5. Kemudian pindahkan ayam ke teflon(aku pakai happycall doublepan biar gampang bolak baliknya).
  6. Tingkat kegosongan sesuai selera, karena ayam tersebut sudah matang pada saat dimasak bersama bumbu hingga meresap.

Ayam Taliwang khas Lombok - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun sekiranya kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak inti sari resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Ayam Taliwang khas Lombok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam