Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam yakni produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Taliwang Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Anda bisa buat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Siapkan 2 kg Ayam potong.
  2. Sediakan 7 lembar Daun jeruk.
  3. Sediakan 5 batang Sereh geprek.
  4. Sediakan 700 ml Santan (santan kara 200ml + air 500ml).
  5. Anda butuh 2 sdm Kecap manis.
  6. Siapkan 1 keping Gula merah sisir.
  7. Sediakan Secukupnya Garam.
  8. Bunda butuh Bumbu Halus.
  9. Sediakan 25 siung Bawang merah.
  10. Sediakan 10 siung Bawang putih.
  11. Kamu butuh 15 btr Kemiri, sangrai dulu.
  12. Sediakan 8 buah Cabe merah besar, buang bijinya.
  13. Anda butuh 2 ruas jari Kencur.
  14. Sediakan 1 sachet Terasi udang.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang, beri gula dan garam aduk rata..
  2. Tuang santan, masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Masak dengan api paling kecil hingga ayam sudah benar2 empuk dan bumbu menyusut..
  3. Siapkan alat untuk memanggang. Panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan tadi, panggang sambil di bolak balik agar ayam tidak gosong..
  4. Ayam Bakar Taliwang siap di nikmati. Selamat mencoba 🤗.

Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jikalau kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam