#255. Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam ialah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

#255. Ayam Bakar Taliwang Anda bisa membuat #255. Ayam Bakar Taliwang memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak #255. Ayam Bakar Taliwang

  1. Sediakan 1 kg ayam (bagian paha & sayap).
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 65 ml santan instan + 300ml air.
  4. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang sereh di geprek.
  6. Siapkan 100 gr gula merah.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 10 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
  12. Siapkan 2 cm kencur.
  13. Sediakan 5 buah cabe (tambahkan cabe rawit kalo suka pedas).
  14. Siapkan 1 sdt terasi.

Cara membuat #255. Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci ayam hingga bersih, lumuri garam & perasan air jeruk sambil diremas-remas, biarkan sekitar 10-15 menit. Cuci kembali ayam hingga bersih. Campur santan instant & air.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Masukkan daun jeruk & sereh, tumis hingga bumbu matang, beri garam sambil diaduk rata. Tambahkan gula merah.
  4. Tuang santan, aduk rata lalu masukkan ayam..
  5. Ungkep hingga ayam empuk & kuah menyusut kental..
  6. Angkat ayam jika sudah empuk, pindahkan sisa ungkepan ayam kedalam wadah/mangkuk (untuk olesan ketika ayam dibakar, dan boleh tambahkan kecap kalau suka manis).
  7. Siapkan panggangan (teflon atau alat lainnya), panggang ayam sambil dioles bumbu olesan sambil dibolak balik sampai benar-benar matang..

#255. Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun bila kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-semacam itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak #255. Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam