Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Taliwang Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung/ ayam negeri yang dibuang kulitnya.
  2. Anda butuh Bumbu Halus.
  3. Sediakan 15 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 15 cabe merah keriting.
  6. Sediakan 10 cabe rawit merah.
  7. Anda butuh 2 ruas kencur.
  8. Sediakan 1 buah tomat.
  9. Anda butuh 1 sendok teh terasi.
  10. Sediakan Bumbu lainnya.
  11. Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
  12. Siapkan 1 sendok makan gula merah yang sudah diiris.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Gula.
  15. Kamu butuh secukupnya Air.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Potong ayam sesuai selera menjadi beberapa bagian (saya potong 10 bagian) dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus hingga halus.
  3. Tumis bumbu halus di wajan anti lengket dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang.
  4. Masukkan ayam ke dalam wajan, aduk hingga rata dan bumbu berubah warna kecoklatan.
  5. Ungkep ayam dengan menambahkan air secukupnya, gula merah, garam, gula pasir. Kecilkan api kompor saat air sudah tinggal sedikit.
  6. Jika bumbu sudah mengental, tambahkan kecap manis dan koreksi rasa.
  7. Bakar ayam di atas grill pan / wadah bakar apapun. Oleskan kembali sisa bumbu sambil dibakar.
  8. Ayam taliwang siap dihidangkan.

Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ikhtisar resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam