Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Taliwang Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Anda bisa memasak Ayam Bakar Taliwang memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Sediakan 1/4 kg Ayam.
  2. Siapkan 1 sdm gula merah disisir.
  3. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  4. Sediakan Garam, merica, kaldu bubuk.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 8 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 cabai merah besar.
  9. Sediakan 12 cabai rawit.
  10. Sediakan 1 buah tomat.
  11. Sediakan 2 ruas jari kencur.
  12. Sediakan 1 sdt terasi.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  15. Sediakan 2 batang serai geprek.
  16. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci bersih ayam sisihkan, haluskan bumbu halus, bole dengan blender/ diulek..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, daun jeruk, dan gula merah, setelah bumbu halus harum tambahkam sedikit air, masukan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa..
  3. Masukan ayam, ungkep sbntar sampai air menyusut. Lalu Panggang. (saya panggang dikompor dan alasin daun pisang😁) Dan sajikan.😊.

Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi apabila kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam