Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Taliwang Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Taliwang

  1. Siapkan 7 potong paha ayam.
  2. Anda butuh 1 buah jeruk lemon/nipis, airnya untuk lumuran ayam.
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 3 Daun salam.
  5. Siapkan 2 Sereh, digeprek.
  6. Siapkan 1 sdm Garam (secukupnya).
  7. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  9. Bunda butuh 1 bungkus santan instan.
  10. Anda butuh /- 500 ml Air.
  11. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
  12. Sediakan ==========================.
  13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Siapkan 10 buah merah kriting.
  15. Bunda butuh 10 buah cabe rawit merah.
  16. Bunda butuh 15 siung bawang merah.
  17. Sediakan 8 siung bawang putih.
  18. Bunda butuh 4 buah kemiri.
  19. Sediakan 5 buah kemiri utuh (saya pakai yang belah).
  20. Kamu butuh 4 cm kencur.
  21. Siapkan 2 sdm gula merah, disisir.
  22. Sediakan 1 sachet terasi.
  23. Anda butuh 1 buah tomat uk besar.

Cara memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri air jeruk nipis, diamkan -/+ 10 menit. Bilas lagi sampai bersih. Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu..
  3. Siapkan wajan untuk memasak. Panaskan minyak. Masukan bumbu halus, masak sampai har um dan agak mengering. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh. Masukan air dan santan. Beri garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih..
  4. Masukan ayam. Aduk, biarkan sampai air menyusut 1/2nya, tambahkan kecap manis, cicipi dan koreksi rasa. Masak terus sampai bumbu mengental dan meresap..
  5. Bakar ayam, sambil sesekali dioles bumbu sisa ungkeb.Saya bakarnya di kompor dialasi loyang bekas kue kering 🤭, karena lagi males asep-asepan kalau dibakar pakai pembakaran..
  6. Sajikan dengan nasi panas, sambal terasi dan lalaban 🤩..
  7. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Ayam Bakar Taliwang - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam