Ayam Goreng Tepung Mentega - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya..goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega.
Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu.
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Anda bisa memasak Ayam Goreng Tepung Mentega menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Tepung Mentega
- Siapkan 1/2 kg ayam (dada, buang tulang).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah.
- Anda butuh 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Anda butuh 1 sdt garam halus.
- Anda butuh 1/2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh secukupnya Margarin / butter.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Mentega
- Potong kotak2 ayam yg sdh dibersihkan dn dbuang tulangnya..Lalu masukkan sedikit merica, garam, kecap manis, dan saus tiram aduk hingga rata lalu diamkan +/- kurang 1 jam, dan masukkan ke dlm lemari es.
- Setelah 1 jam, Baluri ayam tsb dengan terigu dan tepung tapioka sampai rata, lalu goreng hingga kecoklatan (Me: 1/2 matang saja biar tidak terlalu keras).
- Kemudian cincang bawang putih, potong bawang bombay dan cabe rawit lalu tumis didlm margarin/butter yg telah dipanaskan hingga harum..setelah itu masukkan merica, garam, gula, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram.
- Setela rata masukkan ayam yg telah digoreng td aduk lg hingga rata dan koreksi rasa..jika sudah pas angkat dan siap disajikan...
- Selamat mencoba bundaa 😍.
Ayam Goreng Tepung Mentega - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun sekiranya kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak inti sari resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Ayam Goreng Tepung Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
