Ayam Ungkep Lengkuas - Daging ayam yakni produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Ungkep Lengkuas Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Tutup panci, kecilkan apinya, ungkep hingga bumbu meresap dan air habis. Angkat dan sisihkan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Anda bisa memasak Ayam Ungkep Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Ungkep Lengkuas

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Sediakan 10 sg bawang merah.
  3. Sediakan 5 sg bawang putih.
  4. Siapkan 2 bh kemiri.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 2 bh lengkuas.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 1 sdm garam.
  9. Sediakan 1 sdt royco ayam (bisa di skip).
  10. Anda butuh Bahan Utama.
  11. Anda butuh 4 buah ayam (paha bawah).
  12. Kamu butuh secukupnya Air.

Cara buat Ayam Ungkep Lengkuas

  1. Bersihkan ayam yang sudah disiapkan..
  2. Haluskan bumbu halus, bisa dengan blender atau ulekan manual. Untuk lengkuas bisa di parut..
  3. Marinasi ayam selama 30 menit dengan bumbu halus, masukkan ke dalam kulkas..
  4. Kemudian siapkan air secukupnya untuk mengungkep ayam dengan bumbu..
  5. Tunggu hingga asat dan bumbu meresap. Masukkan ke dalam wadah dan simpan di kulkas untuk stock (biasanya bs seminggu lebih)..
  6. Sajikan dgn menggoreng ayam dan bumbu untuk kremesnya..

Ayam Ungkep Lengkuas - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan buat Ayam Ungkep Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam