Ayam Goreng Lengkuas - Daging ayam ialah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Goreng Lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Sediakan 1 bh jeruk lemon,ambil airnya.
  3. Siapkan Sejumput garam.
  4. Sediakan 150 gr lengkuas,cuci.parut/blender.
  5. Kamu butuh Air matang(kira kira sampai ayam terendam).
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  9. Anda butuh 3 lmbr daun jeruk.
  10. Siapkan 1 lmbr daun salam.
  11. Kamu butuh 1 lmbr serei.
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  13. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 sdt kemiri,goreng.
  16. Sediakan 2 cm kunyit.
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  19. Siapkan 1 cm jahe.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk lemon dan garam.diamkan 30menit.setelah 30menit cuci bersih.siapkan wajan masukan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serei,gula,garam,dan kaldububuk.aduk rata.masukan ayam dan air.masak sampai mendidih.
  2. Masukan lengkuas masak sampai air agak menyusut jangan lupa koreksi rasa.bila rasa sudah pas.matikan api.ambil ayamnya.pisahkan bumbu dan air dengan cara disaring.kemudian ambil satu ayam celupkan ke kuah yg disaring sampai ayam bersih dari bumbu yg menempel.
  3. Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang.angkat dan tiriskan.kemudian masukan bumbu yg dipisahkan dari kuahnya.goreng sampai matang dan kekuning agak kecoklatan.angkat dan tiriskan.taburkan diatas ayam yg digoreng tadi.sajikan dengan nasi hangat😊.

Ayam Goreng Lengkuas - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kau bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam