Ayam masak lengkuas - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam masak lengkuas Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Ayam masak bumbu lengkuas, aroma rempahnya menggugah selera. Salam sejahtera dan salam ceria selalu. Anda bisa memasak Ayam masak lengkuas memakai 22 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam masak lengkuas

  1. Siapkan 2 kg ayam (potong2) sini saya pakai paha ayam.
  2. Sediakan 200 ml santan pekat (1ktk instan).
  3. Sediakan 2 sm kerisik kelapa.
  4. Kamu butuh 1 st serbuk kunyit.
  5. Kamu butuh 1 sm garam halus.
  6. Siapkan 1 st ajinomoto.
  7. Siapkan 1 st kaldu ayam.
  8. Sediakan 1 st gula.
  9. Siapkan 7 lembar daun limau purut.
  10. Bunda butuh 50 ml air asam jawa pekat.
  11. Sediakan 50 ml minyak tuk menumis.
  12. Siapkan 200 ml air putih.
  13. Anda butuh Bumbu Halus 👇.
  14. Sediakan 100 gm lengkuas.
  15. Siapkan 3 tangkai serai.
  16. Bunda butuh 2 inci halia.
  17. Sediakan 3 biji buah keras(kemiri).
  18. Siapkan 3 ulas bawang putih.
  19. Kamu butuh 6 ulas bawang merah.
  20. Siapkan 1 sm jintan putih biji.
  21. Bunda butuh 1 sm ketumbar biji.
  22. Anda butuh 1 st lada putih merica biji.

Cara buat Ayam masak lengkuas

  1. Tumis bumbu halus sampai keluar minyak,masukkan ayam,air.mendidih masukkan santan..
  2. Begitu ayam hampir masak turunkan air asam,kunyit,garam,ajinomoto,gula,kaldu ayam,kerisik kelapa.kacau lagi turunkan daun limau purut.masak sampai airnya agak kering..

Ayam masak lengkuas - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Ayam masak lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam