Soto ayam kuning - Daging ayam ialah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Soto ayam kuning Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Bunda bisa memasak Soto ayam kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto ayam kuning

  1. Anda butuh 1/4 dada ayam.
  2. Siapkan Bihun.
  3. Bunda butuh Toge.
  4. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 jempol jahe.
  6. Sediakan 10 biji kemiri.
  7. Siapkan 1 batang sereh.
  8. Sediakan 4 lembar daun salam.
  9. Sediakan Bubuk kunyit.
  10. Sediakan secukupnya Merica ladaku.
  11. Sediakan Daun bawang dan seledri.
  12. Anda butuh 2 buah tomat.
  13. Sediakan Bawang goreng.
  14. Anda butuh Garam dan mecin.
  15. Sediakan Jeruk nipis.
  16. Bunda butuh Sambal.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kuning

  1. Rebus ayam sampai matang dan berikan garam agar meresap.
  2. Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu masukan pada air yg sudah mendidih dalam panci, tambahkan sereh, daun salam, ladaku dan bubuk kunyit, tunggu sampai bumbu matang dan wangi dan berikan garam + mecin.
  3. Siapkan ayam yg sudah direbus lalu di suwir, iris bawang daun, seledri dan tomat.
  4. Rendam bihun dan toge dengan air panas (secara terpisah yah).
  5. Setelah rebusan kuah sudah tercium wangi, tes rasa.. Lalu sajikan bihun, toge, ayam suwir, daun bawang, seledri, tomat, dan bawang goreng pd mangkuk lalu siram dengan kuah soto (boleh ditambah jeruk nipis dan sambal).
  6. Soto siap dihidangkan.

Soto ayam kuning - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan apabila kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Soto ayam kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam