Soto Ayam kuah Kuning - Daging ayam ialah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita.
Berbeda dengan bumbu soto ayam yang kuahnya bening, hidangan satu ini citarasanya juga beda.
Yuk kejutkan keluarga dengan sajian yang istimewa ini.
Menu yang satu ini adalah Soto ayam makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Bunda bisa membuat Soto Ayam kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Soto Ayam kuah Kuning
- Siapkan 1/2 bagian Dada Ayam.
- Siapkan 10 rb ceker (biasa dapet 14biji).
- Siapkan 2 rb Toge panjang/pendek boleh.
- Bunda butuh Secukupnya seledri.
- Sediakan 3 pc jeruk nipis.
- Sediakan 2 rb kubis/kol.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan 2 buah Tomat.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 daun jeruk.
- Kamu butuh 1 daun sereh.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt biji ketumbar.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Bunda butuh 2 ruas kunyit.
- Sediakan 3 buah Kemiri.
- Sediakan Daun bawang dipotong2 kecil.
Langkah-langkah memasak Soto Ayam kuah Kuning
- Cuci ayam dan ceker hingga bersih lalu rebus sebentar, siapkan bumbu ulek lalu tumis dan beri tambahan daun bawang ulek kasar lalu tumis hingga harum.
- Beri air secukupnya lalu masukan ayam td masak sampai kira2 meresap ke ayamnya lalu angkat dan goreng untuk ayam suwiran.
- Siapkan pelengkapnya seperti tomat,kol,jeruk nipis dan daun seledri.
- Tambahan pakai sambal merah.
Soto Ayam kuah Kuning - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi kalau kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Soto Ayam kuah Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
