Soto ayam kuah kuning - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita.
Berbeda dengan bumbu soto ayam yang kuahnya bening, hidangan satu ini citarasanya juga beda.
Yuk kejutkan keluarga dengan sajian yang istimewa ini.
Menu yang satu ini adalah Soto ayam makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Anda bisa memasak Soto ayam kuah kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Soto ayam kuah kuning
- Siapkan 1/4 kg ayam dada fillet.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Siapkan 5 butir merica.
- Siapkan 1 bh kunyit.
- Anda butuh 3 bh sereh geprek.
- Siapkan 1/4 jahe geprek.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Bunda butuh 1 bh timun.
- Sediakan 6 bh cabe rawit ijo.
- Sediakan Cuka.
- Siapkan Toge kirakira.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang sledri.
- Siapkan 2 sdk margarin.
- Bunda butuh Air.
Langkah-langkah buat Soto ayam kuah kuning
- Rebus ayam 15 menit.air mendidih masukan jahe yang sudah di geprek lalu rebus ayam nya..
- Tiriskan ayam,bila sudah dingin suir2 ayam nya..
- Haluskan bahan bawang merah dan bawang putih merica kunyit,kemiri..
- Tumis bumbu sampai harum masukan bumbu soto yang sudah halus,masukan daun bawang seledri jeruk,sereh.Rebus air untuk air soto.air sudah mndidih masukan bumbu tumisan tadi...
- Masukan wortel,ayam,tambah penyedap rasa kaldu ayam dan garam secukup nya dan terakhir masukan toge..
- Pembuatan acar.wortel dan timun potong dadu pakai cuka garam sedikit..dan jeruk nipis.selamat mencobaš.
Soto ayam kuah kuning - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kamu bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Soto ayam kuah kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
