Soto Ayam Kuah Kuning - Daging ayam adalah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Soto Ayam Kuah Kuning Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Berbeda dengan bumbu soto ayam yang kuahnya bening, hidangan satu ini citarasanya juga beda. Yuk kejutkan keluarga dengan sajian yang istimewa ini. Menu yang satu ini adalah Soto ayam makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Kuah Kuning

  1. Bunda butuh 500 gr Dada ayam.
  2. Bunda butuh toge.
  3. Sediakan kol.
  4. Kamu butuh soun.
  5. Siapkan daun bawang.
  6. Sediakan 2 buah tomat.
  7. Siapkan 1 batang sereh.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh Secukupnya air.
  11. Sediakan Garam.
  12. Kamu butuh Penyedap.
  13. Siapkan Lada bubuk.
  14. Siapkan Ketumbar bubuk.
  15. Siapkan Gula pasir.
  16. Siapkan Bumbu Halus.
  17. Sediakan 6 siung bawang merah.
  18. Sediakan 4 siung bawang putih.
  19. Siapkan Secukupnya kunyit.
  20. Sediakan Secukupnya jahe.
  21. Bunda butuh Secukupnya lengkuas.
  22. Siapkan 3 butir kemiri.

Cara memasak Soto Ayam Kuah Kuning

  1. Siapkan semua bahan2, kupas2 lalu cuci bersih..
  2. Didihkan air, setelah mendidih masukkan dada ayam..
  3. Haluskan bumbu2. Lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Setelah itu tambahkan garam, penyedap, gula pasir, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk rata..
  4. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke panci. Aduk rata..
  5. Kemudian angkat dada ayam, goreng lalu tiriskan. Tunggu dingin lalu suir2 dagingnya..
  6. Setelah itu koreksi rasa kuah soto tadi. Tambahkan daun bawang. Aduk rata sisihkan..
  7. Siapkan semua pelengkap soto, toge, kol, soun, tomat. Lalu tata semua dimangkok. Dan soto ayam kuah kuning siap dihidangkan 😍 selamat mencoba Dirumah yah ☺️.

Soto Ayam Kuah Kuning - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Soto Ayam Kuah Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam