Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning Bunda bisa buat Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning

  1. Sediakan 1 ekor ayam utuh, belah sebagian.
  2. Sediakan Minyak untuk menumis.
  3. Siapkan Air 2 gelas ukuran besar.
  4. Anda butuh Bumbu halus.
  5. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah ukuran kecil.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih ukuran kecil.
  8. Sediakan Sejumput ketumbar.
  9. Kamu butuh secukupnya Kunyit bubuk.
  10. Bunda butuh 2 batang serai.
  11. Anda butuh Penyedap rasa.
  12. Siapkan Lalapan segar.
  13. Kamu butuh Timun segar.
  14. Siapkan Daun selada air warna hijau/merah.
  15. Sediakan Tomat merah segar.
  16. Sediakan 1 jari kecil lengkuas.
  17. Sediakan Sambal bawang.
  18. Siapkan 10 butir cabe rawit.
  19. Sediakan 3 siung bawang merah.
  20. Sediakan 1 siung bawang putih.
  21. Siapkan Sejumput terasi.
  22. Sediakan Sejumput garam.
  23. Sediakan Sejumput gula pasir.
  24. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning

  1. Cuci ayam hingga bersih dr bulu.
  2. Haluskan semua bumbu halus hingga lumat..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Tambahkan air lalu masukkan ayam utuh kedalam bumbu yg sudah dicairkan, pastikan ayam betul2 terendam dalam bumbu ungkep, tutup wajan dan diamkan hingga bumbu menyusut. Jangn lupa balik ayam agar bumbu meresep secara merata..
  5. Angkat ayam ungkep setelah bumbunya menyusut, siapkan teflon atau alat pemanggang..
  6. Panggang dengan api sedang, olesi ayam dengan sisa bumbu yg menyusut tadi..
  7. Ulangi terus bolak-balik ayam hingga kering, sajikan dengan potongan lalapan segar dan sambal sesuai selera..

Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jika kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam