Ingkung Ayam Kampung - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ingkung Ayam Kampung Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk..ayam kampung yaitu menikmati resep maknyuss spesial serba ingkung di Waroeng n'Desso antara lain > Ingkung Ayam Jawa Besar, Ingkung Ayam Jawa Sedang, Ingkung Ayam Jawa Kecil. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Ingkung Ayam Kampung Yogyakarta Traditional Food temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Anda bisa membuat Ingkung Ayam Kampung memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ingkung Ayam Kampung

  1. Siapkan 4 potong ayam kampung.
  2. Sediakan Bumbu ayam ungkep(1 ekor sedang).
  3. Kamu butuh 6 butir bawang merah.
  4. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  6. Anda butuh 2 cm kunyit.
  7. Sediakan 2 cm jahe.
  8. Siapkan 2 cm lengkuas.
  9. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 batang serai.
  11. Siapkan 1 butir kemiri.
  12. Sediakan secukupnya air.
  13. Sediakan Bumbu Ayam Ingkung.
  14. Siapkan 3 butir bawang merah.
  15. Siapkan 2 siung bawang putih.
  16. Sediakan 1 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 sdt merica.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  19. Bunda butuh 1 cm jahe.
  20. Sediakan 1 cm lengkuas.
  21. Sediakan 1 cm kunyit.
  22. Sediakan secukupnya santan.
  23. Sediakan secukupnya gula.
  24. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  25. Sediakan 1 lbar daun jeruk.
  26. Siapkan 1 batang serai.
  27. Sediakan secukupnya air.

Cara buat Ingkung Ayam Kampung

  1. Potong potong ayam sesuai selera. Cuci hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu ayam ungkep: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit..
  3. Cara Membuat ayam ungkep: Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, serai n lengkuas. Tumis hingga harum n agak kering. Masukkan air untuk membersihkan cobek. Tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam kemudian tambahkan air sampai menutupi ayam. Tutup, bolak balik dan masak sampai setengah matang(tidak terlalu keras) serta air menyusut. Angkat, tiriskan. Bisa disimpan di dalam wadah kemudian masukkan ke kulkas..
  4. Cara memasak Ayam Ingkung: Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu sampai halus. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan santan yang encer(sekitar 2 gelas). Tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam. Tambahkan gula Masak sampai santan menyusut jangan sampai pecah. Masukkan santan yang kental sampai kuah menyusut dan tinggal sedikit. Tes rasa..
  5. Sajikan.

Ingkung Ayam Kampung - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan apabila kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Ingkung Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam