Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Membuat ingkung ayam untuk sadranan pengger biasa membawa tenong ke makam. ayam yang sudah dibersihkan lalu diingkung dan dimasak.
Ayam Ingkung mempunyai cerita panjang sebelum menjadi santapan rakyat, semula ayam jantan kampung yang dimasak utuh dan diberi.
Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto- resto yang menyediakan masakan jawa.
AYAM JAGO - Kamu mau memelihara ayam jago?
Kamu bisa buat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya
- Siapkan 1 Ekor Ayam Jago Utuh.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 15 Bawang Putih.
- Sediakan 17 Bawang Merah.
- Siapkan 3 Ruas Jari Kunyit kupas.
- Sediakan 7 Butir Kemiri.
- Kamu butuh 1 Sdm ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Bunda butuh 5 Lembar daun salam.
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa ayam(jika suka).
- Sediakan 2 Batang serai.
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas Geprek.
- Siapkan 1 butir kelapa ambil santannya cair dan kental.
- Kamu butuh 2 sdm gula putih.
Cara membuat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya
- Bersihkan ayam. jangan di potong2 biarkan utuh dan bersihkan jeroannya..
- Rebus ayam dengan bumbu, bahan pelengkap dan kasih air santan encernya. ungkep dan biarkan sampai ayam empuk ±2 jam..
- Setelah ayam sedikit empuk, masukan santan kental. Biarkan sampai bumbu meresap dan mengental..
- Setelah bumbu meresap dan kuah habis mengental ayam siap di sajikan. Di incipi ya.. sudah pas apa belum rasanya. Lebih nikmat di tambah taburan brambang goreng..
- Selamat Mencoba. ~~^^♥.
Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi seandainya kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
