Ingkung ayam kampung gurih klasik - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ingkung ayam kampung gurih klasik Ayam Ingkung mempunyai cerita panjang sebelum menjadi santapan rakyat, semula ayam jantan kampung yang dimasak utuh dan diberi santan kental. Karena ingkung ayam potong tidak akan seenak ingkung ayam kampung. Itulah alasan kenapa bisnis ayam kampung sangat menjanjikan, jangan memandang sebelah mata bisnis ini, meskipun namanya ayam kampung, bukan berarti ayam ini kampungan. Ayam Ingkung autentik Jawa memakai ayam kampung yang baru dipotong. Bunda bisa membuat Ingkung ayam kampung gurih klasik memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ingkung ayam kampung gurih klasik

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung yang sudah dibersihkan.
  2. Sediakan secukupnya Garam.
  3. Siapkan Santan yang diambil dari 1 buah kelapa besar.
  4. Kamu butuh Bumbu:.
  5. Siapkan 8 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 10 bawang merah.
  7. Sediakan 8 butir kemiri.
  8. Siapkan 2 sdk makan lada.
  9. Kamu butuh 1/2 sdk makan ketumbar.
  10. Sediakan 1 ibu jari ruas jahe.
  11. Sediakan 5 lembar daun salam.
  12. Anda butuh 2 iris laos.
  13. Siapkan 1 ibu jari sunti.
  14. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Ingkung ayam kampung gurih klasik

  1. 1 bersihkan ayam kemudian beri garam dalam perutnya 5 sdk makan dan ikat membentuk ayam angkrem..
  2. Haluskan semua bumbu kecuali salam dan laos..
  3. Masak dalam panci bersama santan dan semua bumbu hingga empuk..
  4. Selesai... hidangkan bersama nasi gurih atau nasi uduk dan urap. Bisa ditambah dengan sambel geprek atau sambel mentah..

Ingkung ayam kampung gurih klasik - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi sekiranya kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ingkung ayam kampung gurih klasik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam