Ayam ingkung simple - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam ingkung simple Ini adalah menu andalan saya ketika ada tamu & hebatnya selalu sukses membuat org yg menyantapnya gagal diet,hahaha. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk. Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Kamu bisa membuat Ayam ingkung simple memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam ingkung simple

  1. Siapkan Ayam kampung 1 ekor utuh.
  2. Sediakan Santan 1500 L dari 1 kelapa.
  3. Siapkan 1 sdm Garam.
  4. Siapkan 1 sdm Gula merah.
  5. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  6. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang Sereh, memarkan.
  8. Sediakan 5 cm Lengkuas, memarkan.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 8 butir Bawang merah.
  11. Sediakan 3 butir Bawang putih.
  12. Anda butuh 3 cm Kunyit (optional) saya ga pake.
  13. Siapkan 1/2 sdm munjung Ketumbar.

Cara memasak Ayam ingkung simple

  1. Bersihkan ayam kampung, lalu ikat kaki dan sayapnya. Sisihkan..
  2. Siapkan santan, masukkan ke dalam panci bersama dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan gula merah. Masak dengan api sedang..
  3. Setelah santan kira2 sudah panas, tidak perlu menunggu mendidih ya, masukkan ayam hingga terendam seluruhnya. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap..
  4. Sesekali balik ayam supaya semua bagiannya terendam santan..
  5. Masak sampai santan menyusut dan kental dan ayam empuk..
  6. Koreksi rasa. angkat. Sajikan.
  7. Oia bisa ditambahkan penyedap rasa ya jika suka. (Me: tidak).
  8. Voilaaa.. Selamat menikmati...

Ayam ingkung simple - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi apabila kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Ayam ingkung simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam