Ayam ingkung ala emak Salsa - Daging ayam adalah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam ingkung ala emak Salsa Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa sangat empuk, ditambah dengan sambel bawang dan sambal hijau, Mumtazzz. As-salamu alaykum is a greeting in Arabic that means "Peace be upon you". The salam is a religious salutation among Muslims when greeting, though it is also used by Arabic speakers of other religions. Anda bisa membuat Ayam ingkung ala emak Salsa memakai 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam ingkung ala emak Salsa

  1. Bunda butuh 1 ayam jago.
  2. Siapkan 2 kelapa parut (untuk santan).
  3. Siapkan 5 batang serai.
  4. Siapkan 7 lbr daun salam.
  5. Kamu butuh 1 batang kayu manis.
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 2 glondong gula jawa.
  8. Sediakan 1 batang lengkuas ukuran kecil.
  9. Bunda butuh 1 balok garam ukuran biasa.
  10. Sediakan 4 sdt penyedap rasa.
  11. Kamu butuh 1 bks kaldu bubuk.
  12. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Siapkan 10 siung bawang merah.
  15. Sediakan 8 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 batang kunir.
  17. Siapkan 1 sdm merica.
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  19. Anda butuh 5 butir kemiri.
  20. Sediakan 2 batang jahe.
  21. Siapkan 1 batang lengkuas.

Langkah-langkah membuat Ayam ingkung ala emak Salsa

  1. Tumbuk halus semua bahan.
  2. Peras santan menjadi dua bagian. Santan kental dan santan biasa.
  3. Cuci bersih ayam dan bahan2 lainnya..
  4. Masukkan ayam ingkung ke dalam panci. Beri air sampai setengah tinggi dari badan ayam.
  5. Masukkan bumbu halus. Beserta daun salam, daun jeruk, serai, garam, kaldu bubuk, gula pasir gula Jawa dan penyedap rasa..
  6. Tutup panci dg rapat. Masak sampai airnya surut dan ayam terlihat Mayang merata dan empuk. Kira2 3 ½ jam an.
  7. Setelah air surut, masukkan semua santan..tunggu sampai mendidih....dan tercampur rata..
  8. Selamat mencoba....👍👍.

Ayam ingkung ala emak Salsa - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi bila kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rangkuman resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan buat Ayam ingkung ala emak Salsa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam