Ayam Ingkung - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Ingkung Ayam Ingkung Jawa khas jogja biasanya di masak ketika ada hajatan. Ingkung adalah masakan khas dari ayam denga bumbu lengkap menggunakan santan. We delen een recept voor ayam inkung uit Indorock van Vanja van der Leeden. Begin met de sambal tomat (zie hieronder). Anda bisa membuat Ayam Ingkung menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Ingkung

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda utuh.
  2. Siapkan 4 L santan dari 2 butir kelapa.
  3. Bunda butuh Bumbu yang dimemarkan.
  4. Bunda butuh 3 ruas jari jahe.
  5. Sediakan 3 batang serai.
  6. Siapkan 1 biji pala.
  7. Siapkan 3 ruas jari lengkuas.
  8. Sediakan 4 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan Secukupnya Gula..
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  13. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  14. Siapkan 10 butir bawang merah.
  15. Sediakan 1 sdt merica.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  17. Sediakan 3 ruas jari kencur.
  18. Sediakan 3 ruas jari kunyit.
  19. Siapkan Bahan menggoreng.
  20. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah buat Ayam Ingkung

  1. Haluskan bahan, bagi bumbu menjadi dua.
  2. Balurkan bumbu halus keseluruhan bagian ayam, diamkan 30 menit.
  3. Rebus santan bersama bumbu halus dan bumbu yang dimemarkan sampai mendidih. Boleh dimasukkan ke dalam panci presto bersama ayam agar lebih empuk, boleh juga dengan wajan biasa.
  4. Masukkan ayam, masak sampai matang dan meresap..
  5. Siapkan minyak panas banyak, goreng hingga kuning keemasan.

Ayam Ingkung - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rangkuman resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Ayam Ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam