Ayam Bakar Padang - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Anda bisa memasak Ayam Bakar Padang memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Padang

  1. Sediakan 500 gram ayam.
  2. Kamu butuh 150 ml santan kental (2 bks santan kara kecil).
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh secukupnya Garam dan penyedap rasa.
  6. Siapkan 2 sdm blueband untuk mengoles.
  7. Anda butuh Bumbu halus.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Anda butuh 10 batang cabe merah kriting.
  11. Kamu butuh 10 batang rawit setan (skip klau nggak suka pedas).
  12. Sediakan 1 sdm muncung ketumbar.
  13. Siapkan 1 sdt lada halus.
  14. Sediakan 1 batang serai.
  15. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.

Cara buat Ayam Bakar Padang

  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
  2. Lalu masukkan ayam yg sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk.
  3. Masukkan santan lalu aduk. Pakai api sedang diamkan sampai bumbu agak kering. Lalu angkat..
  4. Siapkan teflon olesi teflon dg blueband. Panasi lalu letak ayam yg sudah masak dg bumbu tadi. Bolak-balik sambil diolesi sisa bumbu yg sdh dimasak tadi..
  5. Angkat klau sdh kehitaman. Lalu hidangkan..

Ayam Bakar Padang - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jikalau kau bosan dengan masakan ayam yang begitu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam