051》Ayam Ingkung - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

051》Ayam Ingkung Anda bisa memasak 051》Ayam Ingkung menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 051》Ayam Ingkung

  1. Siapkan 1 ekor utuh ayam pedaging.
  2. Anda butuh 1500 ml air.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Bunda butuh 10 siung bamer.
  5. Anda butuh 4 siung baput.
  6. Siapkan 3 ruas kunyit.
  7. Siapkan 6 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 kepalan lengkuas.
  9. Anda butuh 6 sendok takar ketumbar.
  10. Siapkan 2 sendok takar merica.
  11. Kamu butuh 2,5 sdm garam.
  12. Siapkan 1 balok kecil gula merah.
  13. Bunda butuh Bumbu lainnya.
  14. Sediakan 2 lenjar serai.
  15. Bunda butuh 6 lembar daun.
  16. Sediakan 4 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah buat 051》Ayam Ingkung

  1. Bersihkan ayam, potong kuku nya. Tiriskan..
  2. Rebus air hingga mendidih..
  3. Sambil menunggu air mendidih, siapkan bumbu2, cuci bersih..
  4. Potong2 kecil bumbu halus yang bisa dipotong untuk mempermudah dalam menghaluskan. Haluskan bumbu. Me pakai blender. Kunyit ditumbuk sendiri agar gelas blender tidak berubah warna menjadi kuning..
  5. Geprek serai. Masukkan bumbu2 lain ke dalam perut ayam dan jeroan. Bumbu halus dibalur2kan di seluruh badan ayam dan dalam perut ayam. Ikat kaki ayam untuk memudahkan dalam memasak..
  6. Masukkan ayam ke dalam air yang sudah mendidih. Masukkan gula dan garam. Siram2kan air ke atas badan ayam. Tutup wajan. Balik2 ayam ke semua sisi badan ayam setelah beberapa saat, bergantian. Rebus hingga air menyusut kurleb 1 jam an..
  7. Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng ayam ingkung. Balik sekali perlahan2..
  8. Hidangkan ayam dengan daun selada dan sambal korek..
  9. Happy cooking...🥰🤗.

051》Ayam Ingkung - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi seandainya kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-semacam itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rangkuman resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan membuat 051》Ayam Ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam