Ayam ingkung panggang oven - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam ingkung panggang oven Resep masakan ayam panggang yang manis gurih ini lebih enak jika di sajikan. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional. Bunda bisa memasak Ayam ingkung panggang oven memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam ingkung panggang oven

  1. Sediakan 1 ekor ayam utuh 1 kg.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Sediakan 7 siung bawang putih.
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 1 cm jahe.
  6. Sediakan 1 cm kencur.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Siapkan Bahan dan bumbu lainnya.
  10. Kamu butuh 1 butir jeruk nipis.
  11. Kamu butuh 35 cc minyak goreng utk menumis bumbu halus + pembaluran ke ayam.
  12. Siapkan 30 cc kecap manis.
  13. Bunda butuh 20 cc saus tiram.
  14. Bunda butuh 1 sdt (50 g) garam.

Cara buat Ayam ingkung panggang oven

  1. Cuci bersih ayam utuh (tanpa jeroan), tusuk2 dagingnya, kucurkan perasan jeruk nipis hingga merata, diamkan selama 20 menit, cuci lagi, tiriskan 5 menit.
  2. Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, ketumbar) hingga halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, aduk terus hingga matang +/- 10 menit, tunggu dingin.
  4. Ambil 2/3 bumbu halus yg sdh ditumis, balurkan ke seluruh permukaan ayam hg rata, diamkan selama 20 menit.
  5. Sisa bumbu (1/3 bumbu yg sdh ditumis) tambahkan kecap dan saus tiram.
  6. Tusuk ayam yg sdh dibaluri bumbu dan masukkan oven (175 drjd C) selama 30 menit (1/2 matang), keluarkan ayam, olesi dg 1/3 sisa bumbu hg merata, masukkan oven dg panas yg sama selama 30 menit, selesai —> siap dihidangkan.

Ayam ingkung panggang oven - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jika kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan membuat Ayam ingkung panggang oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam