Sayap ayam rica-rica - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.
Kamu bisa buat Sayap ayam rica-rica memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sayap ayam rica-rica
- Siapkan 1/2 Kg sayap ayam.
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 cm Kunyit/ secukupnya.
- Siapkan 4 cm Lengkuas/ secukupnya.
- Siapkan 3 biji Cabe (yang suka banget sama pedes cabenya bisa ditambah).
- Sediakan 3 btng serai.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Sediakan Sedikit ketumbar.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk purut.
Langkah-langkah buat Sayap ayam rica-rica
- Cuci dan bersihkan sayap ayam.
- Siapkan bumbu- bumbu.
- Haluskan semua bahan bumbu-bumbu kecuali serai hanya di gprek-gprek saja, bisa tambahkan sedikit garam agar lebih mudah saat mengulek.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tdi dengan sedikit minyak dan dengan api sedang, tunggu sampai wangi bumbu keluar.
- Setelah itu masukan ayam yang sdh di bersihkan tadi.
- Tambahkan air sampai ayam tenggelam agar bumbu lebih meresap dan tunggu sampai air mengering dan ayam mulai lunak (kurang lebih 30-40 menit).
- Setelah 30-40 menit jangan lupa tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
- Angkat dan sajikan di wadah Selamat mencoba 😊.
Sayap ayam rica-rica - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan buat Sayap ayam rica-rica ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
