Nasi ayam hainan - Daging ayam yakni produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Nasi ayam hainan Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand. Bunda bisa membuat Nasi ayam hainan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasi ayam hainan

  1. Anda butuh 1/2 kg / 1 ekor ayam negri utuh kecil.
  2. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  3. Sediakan Bumbu kuah.
  4. Sediakan 1 butir Bombay potong.
  5. Anda butuh 1 batang daun bawang potong.
  6. Kamu butuh 5 butir bawang merah geprek.
  7. Sediakan 5 butir bawang putih geprek.
  8. Siapkan 1 bonggol jahe diiris2.
  9. Siapkan 2 sdm garam.
  10. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh 1 sdt mrica bubuk.
  12. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  13. Sediakan Topping ayam.
  14. Sediakan 1 Sdm kuah kaldu.
  15. Sediakan 1 Sdm minyak wijen.
  16. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  17. Sediakan 1/2 sdt kecap manis.
  18. Siapkan Pelengkap.
  19. Sediakan iris Timun.
  20. Sediakan iris Cabe rawit.

Langkah-langkah memasak Nasi ayam hainan

  1. Cuci bersih ayam. Karena dsni saya gunakan ayam negri jdi saya rebus sebentar hingga didihan pertama utk membuang kotoran lalu angkat dan tiriskan..
  2. Taburi ayam dg garam hingga merata lalu masukan beberapa bumbu kedalam nya lalu ikat dg daun pandan.
  3. Siapkan panci masukan ayam isi dg air hingga semuanya terendam lalu beri sisa bumbu. Nyalakan kompor api sedang, lalu tutup panci dan tunggu sekitar 20 menit. Jika panci nya tidak cukup merendam ayam anda bisa balik sisi ayam setelah 10 menit. Koreksi rasa dan tunggu hingga ayam matang.utk seasoning dsni saya gunakan agak byk krn menggunakan ayam negri beda jika kita menggunakan ayam kampung krn rasa dagingnya sangat berbeda.
  4. Setelah ayam matang angkat olesi dg minyak wijen dan diamkan..
  5. Lanjut utk memasak nasi.setelah beras dicuci bersih tambah kan dg kaldu ayam tadi.dg takaran satu ruas jari. Beri pandan dan anda bisa gunakan rice cooker atau memasak menggunakan kukusan..
  6. Sisa kuah kaldu nya jika dirasa kurang byk anda bisa menambahkan dg air dan seasoning lalu masak sebentar hingga mendidih..
  7. Setelah nasi matang siapkan piring saji. Potong bagian ayam sesuai selera siram topping diatas daging ayam dan beri pelengkap. nasi Hainan siap disajikan dg kuah kaldu. Selamat mencoba..

Nasi ayam hainan - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Nasi ayam hainan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam