*6* Mie Ayam Jamur Tiram - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Kamu bisa memasak *6* Mie Ayam Jamur Tiram menggunakan 33 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram
- Siapkan 100 gr ayam dada fillet potong dadu.
- Bunda butuh 2 1/2 genggam jamur tiram.
- Sediakan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip).
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka).
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 1/2 sdm garam.
- Anda butuh 1/2 sdt penyedap (boleh skip).
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya mie kuning basah.
- Kamu butuh Pangsit.
- Sediakan 2 buah tahu putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit).
- Bunda butuh 1 butir telur ayam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Kuah bakso.
- Bunda butuh Secukupnya tulang ayam (bekas fillet).
- Bunda butuh Secukupnya bakso.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 batang daun seledri.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran).
- Anda butuh Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram
- Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok.
- Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap.
- Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera.
- Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞.
*6* Mie Ayam Jamur Tiram - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi seandainya kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan buat *6* Mie Ayam Jamur Tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
