Mie ayam rumahan (extra simple) - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie ayam rumahan (extra simple) Mie ayam yang di campur dengan sayur sawi hijau lalu di siram dengan kuah ayam yang khas, menciptakan cita rasa Lezat dan gurih. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Kamu bisa buat Mie ayam rumahan (extra simple) memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Mie ayam rumahan (extra simple)

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
  2. Anda butuh 1 bungkus Mi telor basah (isi 5).
  3. Bunda butuh 1 ikat sawi hijau.
  4. Sediakan 700 ml Air.
  5. Siapkan 7 siung bawang putih.
  6. Sediakan 12 siung bawang merah.
  7. Sediakan 4 kemiri.
  8. Sediakan 4 ruas kunyit.
  9. Anda butuh 3 ruas jahe.
  10. Siapkan Lengkuas.
  11. Sediakan secukupnya Lada butiran.
  12. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. Siapkan 3 batang sereh.
  15. Anda butuh Gula merah.
  16. Sediakan Garam.
  17. Sediakan Kaldu bubuk.
  18. Siapkan Kecap manis.
  19. Sediakan 15 buah cabe rawit.
  20. Sediakan 6 buah cabe keriting.

Langkah-langkah memasak Mie ayam rumahan (extra simple)

  1. Blender atau ulek bumbu seperti 6 bawang merah, 10 bawang putih, lada, kunyit, jahe, kemiri..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di blender sampe harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yg di geprek, sereh..
  3. Setelah semuanya harum campurkan ayam yg sudah di potong kecil2 sampai bumbu tercampur rata kemudian kasih air 700 ml..
  4. Tambahan gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, cek rasa, tunggu sampe airnya berkurang dan meresap ke ayam. Matikan kompor.
  5. Rebus daun sawi, tiriskan.
  6. Rebu mie telor dgn kematangan selera. Tiriskan. Tuang ke mangkok beri kuah ayam aduk rata. Plating sesuai selera.
  7. Utk sambelnya goreng/rebus cabe2an semua di tambah 1 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih kemudian tambahkan gula serta garam secukupnya dan ulek sampe halus. Tambahkan air bila perlu.

Mie ayam rumahan (extra simple) - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Mie ayam rumahan (extra simple) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam