Ayam Bakar Padang Spesial - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Padang Spesial Untuk kali ini, kami akan memberikan satu resep ayam bakar yang menggunakan bumbu spesial dari padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. ayam bakar membuat ayam panggang yg lezat cara membuat ayam panggang yg mantap cara membuat ayam panggang yang spesial cara membuat ayam Ayam Bakar Madu Pedas hanya menggunakan non-Stick pan Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial. Anda bisa memasak Ayam Bakar Padang Spesial memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Padang Spesial

  1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 10).
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 1/4 kg pati santan/santan kental.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih, haluskan.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah, haluskan.
  6. Siapkan 1 sdm jahe halus.
  7. Bunda butuh 1 sdm laos halus.
  8. Siapkan 1,5 sdm cabai merah giling halus.
  9. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
  10. Sediakan 2 lbr daun salam.
  11. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 4 biji cengkeh.
  13. Kamu butuh 1/5 biji pala, haluskan.
  14. Sediakan 5 cm kayu manis.
  15. Sediakan sejumput jintan.
  16. Siapkan secukupnya garam.
  17. Sediakan secukupnya gula.
  18. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdm saos sambal (ana pakai ABC).

Cara membuat Ayam Bakar Padang Spesial

  1. Ayam yg sdh di cuci bersih lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan +- 15 menit.
  2. Siapkan kuali, masukkan santan, semua bumbu2 dan ayam. Masak sampai mendidih dg api sedang. Tutup dl sebentar sampai daging ayam terlihat empuk. Kalau airnya msh banyak, buka tutupnya, dan teruskan masak sampai mjd seperti kalio..
  3. Siapkan tempurung dan alat utk membakarnya. Bakar sampai agak kehitaman. Tapi kali ini ana main praktis aja. Kalau sdh seperti kalio terus aja masak dan kasih 1 sdm minyak sayur, masak sampai agak kehitaman. Jadi deeeeh.
  4. NOTE : klo dibakar pakai tempurung itu aromanya lbh yahuud pemirsa ;).
  5. Silakan dicobain. Bagi yg mau copy resep cantumin sumber yaaaa :).

Ayam Bakar Padang Spesial - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Ayam Bakar Padang Spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam