Ayam Bakar Spesial - Daging ayam ialah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Spesial Bunda bisa membuat Ayam Bakar Spesial memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Spesial

  1. Anda butuh 2 ekor ayam @700 gram.
  2. Sediakan 2 batang daun bawang.
  3. Kamu butuh 2 batang serai.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 10 buah bawang putih halus.
  6. Siapkan 2 buah kemiri.
  7. Sediakan 1 sdmketumbar.
  8. Siapkan secukupnya lada bubuk.
  9. Anda butuh secukupnya garam.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 sdm air lemon.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Spesial

  1. Siapkan ayam, cuci bersih lalu lumuri dengan air lemon..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Balurkan bumbu halus keseluruh permukaan dan bagian dalam ayam. kemudian masukann 1 batang serai dan 1 batang daun bawang kedalam bagian per 1 ekor ayam..
  4. Ungkep ayam dengan metode 5307, direbus 5 menit, kemudian matikan api diamkan 30 menit, kemudian nyalakan api lagi selama 7 menit, posisi panci masih tertutup rapat..
  5. Bakar ayam, di atas bara api sampai setengah matang, kemudian balur dengan bumbu sisa ungkepan dan kecap manis dan bakar lagi sampai matang..
  6. Setelah matang, ditandai dengan warna kecokelatan, angkat ayam dan sajikan dengan sambal tomat dan lalapan..

Ayam Bakar Spesial - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jikalau kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam