Ayam Bakar Wong Edan - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Wong Edan Kamu bisa memasak Ayam Bakar Wong Edan memakai 26 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Wong Edan

  1. Siapkan 4 paha ayam utuh.
  2. Bunda butuh Bumbu Sambal.
  3. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1 bungkus terasi bakar.
  7. Kamu butuh 8 Bawang Merah.
  8. Sediakan 2 daun salam.
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan Bahan Ayam.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Kamu butuh 5 bawang putih.
  13. Kamu butuh 11 bawang merah.
  14. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  15. Anda butuh 3 cm kunyit.
  16. Anda butuh 3 cm jahe.
  17. Sediakan 5 sdt kemiri.
  18. Bunda butuh 800 ml air.
  19. Sediakan Bumbu rebus.
  20. Sediakan 3 daun salam.
  21. Siapkan 300 gr gula merah.
  22. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  23. Bunda butuh 2 sdt garam.
  24. Siapkan 2 batang serai.
  25. Siapkan 3 cm lengkuas.
  26. Bunda butuh 7 sdm kecap manis.

Cara buat Ayam Bakar Wong Edan

  1. Olah Ayam. Cuci dan potong sesuai selera lalu rebus ayam untuk menghilangkan kotoran dan bakteri. lalu tiriskan dan cuci lagi.
  2. Panaskan wajan dengan api sedang. tambahkan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. tumis sampai harum. lalu masukkan ayam. aduk-aduk sampai rata. Lalu tambahkan air asam jawa, aduk lagi. lalu masukkan air 800 ml. aduk kembali. masukkan gula merah dan aduk kembali. setelah semua tercampur rata, skr masukkan kecap manis. aduk kembali. Terakhir masukkan garam. masak hingga air surut..
  3. Matikan kompor lalu tiriskan ayam. Skr panaskan pan atau bakar di pembakaran. setelah matang siap disajikan..
  4. Sambal: Uleg bawang putih, garam dan terasi lalu tumis dengan api kecil dan minyak 1 sdm sampai harum. Lalu tambahkan bawang merah, daun salam dan gula putih. Sambal siap dihidangkan. Maaf saya lupa foto sambalnya..

Ayam Bakar Wong Edan - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun bila kau bosan dengan masakan ayam yang begitu-semacam itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan bikin Ayam Bakar Wong Edan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam