Ayam Bakar Wong Solo + Sambal - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Wong Solo + Sambal They provides also various fruits juice. the taste is very delicious. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty! I tried the mango juice here too and it was really sweet and yummy! Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Bunda bisa buat Ayam Bakar Wong Solo + Sambal menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Wong Solo + Sambal

  1. Kamu butuh Bahan Ayam Bakar.
  2. Anda butuh 1/2 ekor ayam negeri, potong potong.
  3. Siapkan 1 sdm gula merah.
  4. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt gula.
  7. Anda butuh Secukupnya air kelapa untuk merebus (aku ganti air biasa).
  8. Kamu butuh Bumbu Halus.
  9. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 2 cm kunyit.
  12. Sediakan 4 buah kemiri.
  13. Sediakan Bahan Sambal.
  14. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  15. Kamu butuh 8 buah cabe rawit merah.
  16. Siapkan 15 buah cabe merah.
  17. Siapkan 2 buah tomat kecil.
  18. Bunda butuh 1 sdm gula merah.
  19. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  20. Siapkan 1/2 sdt garam.
  21. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  22. Siapkan 1 ptg terasi bakar.

Cara buat Ayam Bakar Wong Solo + Sambal

  1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan bumbu yg telah dihaluskan. Simpan di kulkas selama 20 menit..
  2. Masukkan ayam ke wajan. Kemudian beri air, gula merah, kecap, garam dan gula. Ungkep hingga matang dan airnya menyusut. Koreksi rasa..
  3. Bakar ayam di kompor khusus utk memanggang. Jika tidak ada kompornya, boleh menggunakan teflon. Panggang ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu hingga matang..
  4. Sambal: goreng bawang merah, cabe dan tomat hingga matang. Kemudian haluskan bersama terasi yg sudah dipanggang. Masukkan garam dan gula. Lalu tumis sambal dengan sedikit minyak dan masak menggunakan api kecil..

Ayam Bakar Wong Solo + Sambal - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jikalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Ayam Bakar Wong Solo + Sambal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam