Ayam Bakar Ala Wong Solo - Daging ayam yaitu produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Ala Wong Solo Kelezatan ayam bakar wong solo memang sudah tidak terbantahkan lagi, mulai dari tua, muda semua sangat menyukai ayam bakar madu khas solo ini. Selesai sudah cara membuat ayam bakar ala Rumah Makan Wong Solo diatas. Cukup mudah dan lebih praktis kan daripada harus keluar uang untuk membelinya. Resep Ayam Bakar Solo diatas paling nikmat disantap bersama dengan sepiring nasi putih, lalapan dan sambal terasi atau sambal kecap. Anda bisa memasak Ayam Bakar Ala Wong Solo memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Ala Wong Solo

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 4 cuci bersih.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 7 buah cabe merah.
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  7. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Kamu butuh 5 butir kemiri.
  10. Sediakan 1/2 sendok teh jinten.
  11. Kamu butuh 1 sendok teh ketumbar.
  12. Bunda butuh 1 sendok teh lada.
  13. Sediakan Bahan Tumis.
  14. Kamu butuh 2 batang serai geprek.
  15. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  16. Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
  17. Sediakan 2 sendok makan gula merah.
  18. Sediakan 2 sendok makan air asam jawa.
  19. Anda butuh Secukupnya gula dan garam.
  20. Sediakan 400 ml air matang.

Cara buat Ayam Bakar Ala Wong Solo

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus bersama bahan Tumis sampai harum.
  3. Masukkan gula garam dan air.
  4. Masukkan ayam, rebus hingga lunak dan kuah menyusut..
  5. Jika air bumbu masih banyak dan ayam sudah lunak. Segera keluarkan ayam, rebus air bumbu hingga menyusut..
  6. Bakar ayam di teflon sambil dioles bumbu yang telah menyusut tadi..
  7. Siap santap..

Ayam Bakar Ala Wong Solo - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi kalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan buat Ayam Bakar Ala Wong Solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam