Ayam bakar ala wong Solo - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam bakar ala wong Solo Ayam Bakar Wong Solo personelinden ve geçmişteki konuklardan çabuk yanıt alın. Kelezatan ayam bakar wong solo memang sudah tidak terbantahkan lagi, mulai dari tua, muda semua sangat menyukai ayam bakar madu khas solo ini. Bahkan semakin populernya, banyak orang yang terus mencari resep rahasia ayam bakar wong solo. Ayam Bakar Wong Solo merupakan salah satu usaha kuliner populer di Indonesia yang menyediakan menu utama berupa olahan ayam. Anda bisa memasak Ayam bakar ala wong Solo memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar ala wong Solo

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung(me pakai ayam broiler paha utuh+dada).
  2. Kamu butuh 1 liter air kelapa/air biasa(me pakai 500 ml).
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Anda butuh 8 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 ruas jari jahe.
  7. Anda butuh 2 ruas jari kunyit.
  8. Kamu butuh 1 1/2 sdm ketumbar.
  9. Siapkan 4 biji kemiri.
  10. Siapkan 3 biji mata asam jawa(lumatkan dgn air buang bijinya).
  11. Anda butuh 50 grm gula merah.
  12. Siapkan Bumbu rempah:.
  13. Sediakan 5 lembar daun salam.
  14. Sediakan 2 batang sereh digeprek.
  15. Siapkan 8 cm lengkuas digeprek.
  16. Kamu butuh Bahan tambahan:.
  17. Sediakan 50 ml kecap manis(opsional).
  18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  20. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  21. Sediakan Secukupnya garam.
  22. Siapkan Secukupnya penyedap rasa(jika suka).

Cara buat Ayam bakar ala wong Solo

  1. Tumis bumbu halus kecuali air asam Jawa dan gula merah,sampai harum,masukan daun salam dan sereh tumis kembali sampai wangi.
  2. Masukkan potongan ayam aduk rata,masukkan air dan beri bumbu pelengkap lainnya aduk rata kembali(cicipi).
  3. Masak sampai kuah surut(mengental) daging ayam empuk..
  4. Panggang ayam dgn api kecil saja,selalu cek bagian bawahnya hati2 gosong ya😊 balik ayamnya panggang kembali,ayam bakar siap disajikan 😋.

Ayam bakar ala wong Solo - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi sekiranya kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan buat Ayam bakar ala wong Solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam