Ayam kecap pedas manis - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam kecap pedas manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Kamu bisa buat Ayam kecap pedas manis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 sachet kecap bango yang seribuan.
  3. Sediakan 8 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 15 buah cabai rawit.
  6. Sediakan 1 sdt kemiri bubuk.
  7. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan Seruas jahe.
  10. Anda butuh 1 batang serai.
  11. Anda butuh 150 ml air kaldu.
  12. Bunda butuh Secukupnya garam.
  13. Anda butuh Secukupnya merica bubuk.
  14. Anda butuh Secukupnya penyedap rasa.

Cara buat Ayam kecap pedas manis

  1. Bersihkan ayam, lalu rebus selama 15 menit..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Lipat daun jeruk dan daun salam agar aromanya keluar. Lalu geprek jahe dan serai..
  3. Bila sudah 15 menit, angkat ayam. Lalu sisihkan 150 ml air kaldunya..
  4. Tumis bumbu halus, lalu masukkan juga kemiri bubuk beserta daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai. Tumis hingga wangi..
  5. Masukkan air kaldu ayam dan kecap, aduk merata. Kemudian masukkan ayam..
  6. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Lalu test rasa..
  7. Selamat mencoba 😊.

Ayam kecap pedas manis - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam