Mie Ayam Homemade Anti Galau - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie Ayam Homemade Anti Galau Bunda bisa membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau menggunakan 37 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam Homemade Anti Galau

  1. Siapkan Bahan Utama :.
  2. Bunda butuh 250 gr daging ayam filet.
  3. Sediakan 500 gr ceker dan tulang ayam.
  4. Bunda butuh Mie basah 1 bungkus (aku beli dipasar).
  5. Sediakan Bahan sambal :.
  6. Anda butuh 1/4 kg cabai rawit merah.
  7. Kamu butuh 1 buah tomat merah.
  8. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1/4 sdm garam.
  10. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  11. Bunda butuh Kecap asin.
  12. Bunda butuh 1/2 kg Sawi hijau.
  13. Sediakan 100 gr Daun bawang seledri.
  14. Kamu butuh Bawang goreng.
  15. Siapkan Kecap manis.
  16. Siapkan Bakso instan.
  17. Bunda butuh Bumbu utk toping ayam :.
  18. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  19. Sediakan 4 siung bawang putih.
  20. Sediakan 5 butir kemiri.
  21. Sediakan 1 sdt lada.
  22. Siapkan 3 sdm ketumbar.
  23. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  24. Siapkan 2 ruas jahe.
  25. Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
  26. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  27. Siapkan 5 lembar daun salam.
  28. Anda butuh 3 batang serai.
  29. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  30. Sediakan 1 sdm saori.
  31. Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
  32. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  33. Kamu butuh 70 ml kecap manis.
  34. Siapkan Bahan minyak bawang :.
  35. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  36. Sediakan 3 siung bawang putih.
  37. Kamu butuh 100 ml minyak sayur.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Homemade Anti Galau

  1. Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih daging ayam,ceker dan tulang, lalu rebus tulang dan ceker ayam kurleb 15 menit,(air sisa merebus jgn dibuang ya utk kuah kaldu nantinya).
  2. Siapkan semua bumbu2 utk dihaluskan,,(kecuali lengkuas,serai dan daun salam dan daun jeruk),,haluskan semua bumbu dengan blender dan beri sedikit air supaya mudah halus.
  3. Air sisa merebus ceker dan tulang tadi,rebus lagi dan masukan bakso yg sblmnya sdh dicuci dan dibelah2,,rebus sampai mendidih dan bakso sdh terapung semua.
  4. Membuat Toping Ayam : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum dan masukan bumbu yg digeprek tumis hingga harum lalu masukan air kurleb 1 gelas aduk dan beri garam dan kaldu jamur, masukan daging ayam yg sdh di filet dan dpotong2 kecil.
  5. Masukan juga ceker dan tulang lalu beri kecap aduk hingga merata lalu masukan tepung maizena dan aduk lagi masak hingga mendidih dan mengental jgn lupa koreksi rasa ya..matikan kompor dan sisihkan.
  6. MembuT sambal: siapkan bhan2 utk sambal dan cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan lembek,,lalu angkat dan taruh dalam cobek dan haluskan,,letakan pd tempat dan sisihkan.
  7. Membuat minyak bawang : iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga bewarna kecoklatan dan angkat lalu biarkan dingin nanti masukan dlm botol atau wadah ya.
  8. Ptong2 daun bawang seledri dan sisihkan,,dan siapkan semua bhan yg sdh diolah tadi,,toping ayam,sambal,daun bawng,minyak bawang,kecap asin,saus sambal,bawang goreng,.
  9. Rebus mie dengan air mendidih,,masukan sawi hijau rebus juga jgn trll lama biar tdk trll matang,,lalu mulai meracik masukan minyak bawang dan kecap asin kurleb masing2 2sdm,,masukan mie dan sawi yg sdh matang dlm mangkok dan beri semua pelngkapnya, mie ayam siap disajikan,,anti galau,,karena puas rasanya puas isinya dan puas sehat nya.

Mie Ayam Homemade Anti Galau - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jika kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Mie Ayam Homemade Anti Galau ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam