Mie Ayam (mudah dan enak) - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana.
Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan.
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam.
Kamu bisa membuat Mie Ayam (mudah dan enak) memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Mie Ayam (mudah dan enak)
- Siapkan 500 gr daging ayam (me : 5 potong paha ayam).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk.
- Bunda butuh 1 batang Sereh.
- Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk (optional).
- Siapkan 1 bungkus Mie Telur / mie gepeng.
- Kamu butuh Sawi.
- Sediakan Bahan Air Kaldu :.
- Kamu butuh 1 L air.
- Siapkan 1 buah bunga lawang.
- Anda butuh 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 1 buah cengkeh.
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah kemiri.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Sediakan 1 ruas kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Cara memasak Mie Ayam (mudah dan enak)
- Membuat air kaldu : Masukkan ayam ke dalam 1L air dan rempah-rempahnya..
- Selagi merebus air kaldu, haluskan bumbu halus. Matikan kompor, ambil ayam yang sudah direbus, potong2. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk..
- Masukkan ayam yang sudah dipotong2 dan tulangnya. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan air kaldu rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang. Masak hingga air menyusut terlihat mulai kental..
- Rebus mie dan sawi. Tiriskan, campurkan dengan 1sdt kecap asin dan 1sdm kuah kaldu, aduk rata. Beri ayam kecap diatasnya. Sajikan. Selamat makan 🥰👩🍳.
Mie Ayam (mudah dan enak) - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan seandainya kamu bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ikhtisar resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan membuat Mie Ayam (mudah dan enak) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
