Cireng Isi Ayam Pedas - Daging ayam adalah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena.
Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung.
Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera.
Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji.
Anda bisa membuat Cireng Isi Ayam Pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cireng Isi Ayam Pedas
- Sediakan bahan kulit.
- Bunda butuh 250 gr tepung sagu.
- Sediakan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan ± 250 ml air panas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan bahan isi.
- Bunda butuh 1 buah dada ayam fillet.
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
- Anda butuh 5 buah cabai rawit merah.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan sesuai selera garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
Cara memasak Cireng Isi Ayam Pedas
- Rebus ayam dengan selembar daun salam (boleh skip) hingga empuk, lalu angkat, suwir² dan sisihkan..
- Haluskan bumbu dengan menggunakan blender, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk, masak hingga matang dan wangi, kemudian masukkan ayam, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. koreksi rasa. angkat dan sisihkan..
- Campur semua bahan kering, aduk hingga rata. lalu masukkan air perlahan/bertahap sambil diaduk menggunakan spatula/centong nasi, kemudian lanjut diuleni menggunakan tangan hingga kalis..
- Ambil secukupnya adonan, lalu gilas dengan menggunakan roling pin, kemudian letakkan diatas cetakan yg sudah dioles tipis dengan menggunakan minyak sayur. beri 1 sendok ayam suwir, kemudian tutup, lakukan hingga selesai..
- Lalu siap digoreng..
Cireng Isi Ayam Pedas - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi seandainya kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Cireng Isi Ayam Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
