Ayam Goreng Laos Serundeng - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Goreng Laos Serundeng Advertising agency in Jatilawang, Jawa Tengah, Indonesia. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Laos Serundeng memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Laos Serundeng

  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
  2. Sediakan 1/4 buah kelapa parut.
  3. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 2 batang serai.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Siapkan 🐔Bumbu Ungkep Ayam.
  8. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1 buah kemiri bulat besar.
  12. Sediakan Seruas lengkuas.
  13. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Laos Serundeng

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sampai mendidih saja. Kebiasaan saya kalau merebus ayam itu 2 sampai 3 kali rebusan😁 baru dicampur bumbu halus..
  2. Siapkan semua bumbu halus. Lalu blender semua bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, beserta serai geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
  4. Setelah bumbu tumisan harum, tuang secukupnya air, aduk hingga rata..
  5. Setelah bumbu di wajan mendidih masukkan ayam yang sudah di rebus sebentar tadi tapi yang dimasukkan ayamnya saja ya jangan sama air kaldunya juga, air kaldunya di buang saja..
  6. Kalau sudah mendidih masukkan kelapa parut, aduk hingga rata..
  7. Kalau bumbu sudah meresap kedalam ayam dan kelapa parut, matikan api hal itu juga berarti tanda ayam ungkep serundeng sudah matang..
  8. Siapkan wajan beserta minyak goreng. Lalu goreng ayam bergantian dengan serundeng sampai matang..
  9. Jangan lupa juga sajikan dengan sambal tomat. Selamat mencoba..

Ayam Goreng Laos Serundeng - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun bila kau bosan dengan kuliner ayam yang begitu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ringkasan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Laos Serundeng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam