Ayam goreng laos - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam goreng laos Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Bunda bisa memasak Ayam goreng laos menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng laos

  1. Sediakan 1 kg ayam potong (pake sayap) cuci bersih tiriskan).
  2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  3. Siapkan 6 lbr daun jeruk.
  4. Anda butuh 5 lbr daun salam.
  5. Bunda butuh 2 batang sereh geprek.
  6. Sediakan Bumbu halus*.
  7. Siapkan 2 ruas jahe.
  8. Sediakan 7 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 3 ruas kunyit.
  12. Sediakan 4 butir kemiri.
  13. Bunda butuh 250 gr laos muda.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt Kaldu totole.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng laos

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Uleg smua bumbu halus..dan chopper lengkuas muda yg sudah dipotong2(diparut jg bs tp sy lg gk smpt) lalu tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam jeruk dan sereh sampai bumbu harum dan layu.kmudian masukan sayap ayam dan beri air kira2 1 ltr kasi garam dan aduk rata lalu tutup wajan masak dg api sedang jgn lupa diaduk ya biar gk gosyoong.
  3. Setelah air agam menyusut cek rasa dan masukkan bubuk totole masak lagi sampai air menyusut kering nyemek2 gtu.
  4. Panaskan wajan dg minyak untuk menggoreng.ambil bbrp ayam goreng hingga coklat keemasan.. terakhir goreng sisa bumbu ungkepan dg teflon dan sedikit minyak biar gk lengket sampai bumbu kering sesuai selera..

Ayam goreng laos - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jikalau kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan bikin Ayam goreng laos ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam