Ayam Goreng Lengkuas Melimpah - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah Inilah yang jadi kelebihan ayam goreng lengkuas dibanding ayam goreng biasa. Karena itu, banyak orang ingin membuat ayam goreng. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas Melimpah memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

  1. Siapkan 1 kg ayam paha bawah.
  2. Anda butuh 1 sdm garam.
  3. Siapkan 1 sdt penyedap kaldu jamur.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 gelas air matang.
  6. Sediakan Bumbu Halus:.
  7. Kamu butuh 8 bh bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 4 bh kemiri.
  10. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Anda butuh 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 ruas kencur.
  13. Sediakan 2 ruas kunyit.
  14. Sediakan 3 bh serai ambil putihnya.
  15. Siapkan 1 bh lengkuas besar.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

  1. Kupas semua bahan bumbu halus, blender sampai halus (beri sedikit air supaya halus hasilnya)..
  2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halusnya, tambahkan garam, penyedap & daun jeruk, masukkan air, aduk rata..
  3. Masukkan ayam, aduk merata, tambahkan air secukupnya jika masih kurang. Ungkep sampai ayam empuk & bumbu menyusut..
  4. Angkat ayam berikut bumbu sisa ungkepan ke dalam wadah, tunggu sampai dingin baru disimpan ke dlm kulkas. Tinggal goreng jika mau dihidangkan..

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Lengkuas Melimpah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam